요리 못하는 취미 야매요리 - 삼계탕 그리고 간계밥..

야매로 작은 닭 삼계탕 만들기 🥚 🍽

 

 

---

 

엄마가 어디선가 얻어서 두고 간 작은 삼계탕거리로 일어나자마자 요리함 

사실 가끔 요리👩‍🍳를 해서 취미 카테고리에 적으려했지만

너무 야매라서 ㅠㅠ 전문성이 떨어지는 관계로 내맘대로함

그냥 일기장에 적기로햇다 히히

 

 

 

 

 

 

재료는 집에 있던 양파, 마늘, 호박, 당근 묶음🧄🧅🥕을 냉장고에서 꺼냄

작은 생닭 안에는 약재?랑 대추 등 삼계탕 재료 속안에 넣어져 있음!닭 밑은 촵쌀! 찹쌀^^ 

 

 

몰라서 걍 밑에 찹쌀 깔고 마늘 양파 랑 닭 눕혔음 

(뭔가 당근이랑 호박은 삼계탕 들어갔다는 소문을 들어본 적이 없어서 '_')

 

 

 

 

 

물 넣고 원래 20~30 푹 삶는 거 같던데

끓이다보니 찹쌀을 밑에 깔아서 ಠ_ಠ

눌러붙음 ㅠㅠ 그래서 불 빨리 끄고 죽만 따로 담았당 

(이래서 안돼 이 야매야!) 

 

 

별로 삶지 모탯다....

 

 

 

 

 

 

음 ! 근데 맛남 (●'◡'●) 이건 작은 닭이 살렷다! 날 살림 ㅎㅎ

좀더 익히면 맛나겟지만 충분히 탱글하고 안질기고 넘모 맛낫음 

엄마 아빠는 안드시냐고 물어보면서 혼자 다 쳐 먹엇당 ㅎㅎ;; 나란 효년 ^^

 

 

 

 

 

마무리 애매하니까 혼자 해먹은 간장 계란밥 사진 투척 

집에 항상 계란 콩나물은 냉장고에 떨어지면 채워지는 아이템 같은 존재들이라서

계란 요리 좋아함 (?) 

두서 없는 소리 이제 그만해야징